Kanapky jsou skvělým zpestřením nejen mezi jídly, ale stanou se skutečnou ozdobou slavnostní tabule. Mnoho lidí často děsí vyhlídky na nekonečnou práci v kuchyni, proto jsme si pro vás připravili 4 lahodné, vkusné, a co je nejdůležitější – opravdu jednoduché a rychlé recepty. Jejich příprava je opravdu nenáročná a výsledek potěší oko a zhýčká vaše chuťové pohárky.
Předkrm na brambůrkách
Budete potřebovat:
- brambůrky
- 300 g rajčat
- 100 g sýru
- 2 stroužky česneku
- majonézu
- olivy
Jak na to?
- Nasekejte rajčata a na jemno nastrouhejte sýr.
- Vše smíchejte dohromady a přidejte lisovaný česnek.
- Přidejte majonézu a dobře promíchejte. Výslednou hmotu pokládejte na brambůrky.
Rajčata se sýrem a česnekem
Budete potřebovat:
- 2 – 3 středně velká rajčata
- 2 tavené sýry
- 2 stroužky česneku
- majonéza
- bylinky podle chuti
Jak na to?
- Rozmačkejte sýr a přidejte lisovaný česnek.
- Přidejte majonézu a pořádně promíchejte.
- Nakrájejte rajčata na kolečka a na ně pokládejte výslednou směs.
Lilek s ořechy
Budete potřebovat:
- 2 lilky
- 2 stroužky česneku
- 200 g vlašských ořechů
- rostlinný olej
- majonéza
- sůl
Jak na to?
- Nařežte plátky lilku, osolte a nechte půl hodiny odpočinout.
- Mezi tím rozdrťte ořechy a smíchejte je s majonézou.
- Přidejte lisovaný česnek a dobře promíchejte.
- Lilek omyjte studenou vodou, osušte a z obou stran osmažte.
- Smažený lilek položte na papírový ubrousek, osušte ho od oleje. Z vrchu na ně pokládejte ořechovou směs a zabalte. Je vhodné nechat jednohubky alespoň na 1 hodinu odpočinout do ledničky.
Santa Claus ze slaných sušenek
Budete potřebovat:
- kulaté slané pečivo
- salám
- ricotta
- černé a zelené olivy
Jak na to?
- Vložte rocittu do obyčejného sáčku, odstřihněte roh a vymačkejte sýr na slané pečivo – vytvoříte vousy a ozdobu čepice.
- Jako klobouk použijte salám, oči a vousy pak udělejte z oliv.
Znáte i vy jednoduché, nápadité a rychlé recepty na originální kanapky? Podělte se s námi o ně dole v komentářích.